Levain de seigle dévitalisé

Le levain de seigle est un levain désactivé. C’est à dire qu’il donnera le goût, la texture et la couleur du pain au levain mais qu’il ne remplacera pas la levure. La recette est sur le paquet !

2,00 €

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Le levain de seigle est un levain désactivé. C’est à dire qu’il donnera le goût du levain à votre pain mais qu’il ne remplacera pas la levure.

Vous pouvez, bien évidement, l’intégrer à vos pains, mais aussi à vos crêpes, gaufres, brioches…

ingrédient : levain de seigle

Allergène : Gluten

Origine : Allemagne

Poids

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